Descobrir e entender o vinho

  • Museu do vinho

    Museu do vinho

    © ATOUT FRANCE Cédric Helsly

  • Villa Cahors Malbec

    Villa Cahors Malbec

    © UIVC

Descobrir e entender o vinho france fr

Para começar bem uma visita às vinhas, as ‘casas’ de vinho são essenciais: vai encontrar todas as informações sobre o que há para ver e fazer assim como uma lista de propriedades abertas à visitas, degustações para se familiarizar com os vinhos e suas denominações e o calendário das excursões. Mas outros locais abrem suas portas para desvendar os segredos do vinho...

 

CASAS DE VINHO

 

Le cloître des Recollets, Maison des Vins de Bergerac

Um ‘must’ durante uma visita à Bergerac, a ‘Maison des Vins’ está localizada no centro histórico de Bergerac no magnífico Cloître des Récollets. Em Dordogne, descobrir as 13 denominações de Bergerac e uma exposição sobre a história da vinha chamado de "Le vin est Voyage". Depois de uma temporada na sala sensorial, onde se familiariza com os aromas dos vinhos, inicia a degustação na adega.

Tel: +33 (0) 5 53 63 57 57 - www.vins-bergerac.fr  

 

Nova jóia do turismo enológico no Sudoeste

Localizado no coração de Cahors, ‘la villa Cahors Malbec’ junta o escritório turístico da Grande Cahors e a União Internacional de vinhos de Cahors (UIVC). Além da sua área "informações turísticas" equipados com telas sensíveis ao toque e vídeos, a Villa convida a descobrir os vinhos da região na atmosfera do bar lounge.

Tel: + 33 (0) 5 65 53 20 65 - www.villacahorsmalbec.com

 

Vinhos do Loire: 4 casas, ou nada!

Tours, Saumur, Angers e Nantes: as 4 casas de vinhos do Loire esperam por si no coração das quatro principais cidades do Vale do Loire. Vinho e queijo em Saumur, reunião nos vinhedos de Tours, introdução à prova de vinhos em Angers ou aula de enologia do ‘clube’ dos amantes de vinho em Nantes ... Basta fazer a sua escolha!

www.vinsdeloire.fr

 

A Maison des Vins Mâcon, na Borgonha

Com o objetivo de promover os vinhos do sul da Borgonha, que oferece aos turistas a venda AOC local, bem como degustações comentadas e ideias de presentes originais. No restaurante, desfrute de especialidades e vinhos da região local.

Tel: +33 (0) 3 85 22 91 11 - www.maison-des-vins.com

 

Novo, no Vale do Loire! Torre de Pouilly Fumé

Localizado num cenário patrimonial notável, que na virada do século XVI começou seu prestigio, La Tour du Pouilly Fumé coloca o visitante numa viagem multi-sensorial inovadora que destaca os vinhedos de Pouilly e experiência de vinicultores.

Tel: +33 (0) 3 86 24 04 70 - www.pouillysurloire.fr

 

Planeta Bordeaux, porta de entrada da AOC Bordeaux

Localizado a 20 minutos de Bordéus, no coração dos vinhedos de Bordeaux e na porta de l’Entre-deux-Mers, este lugar único na Gironde faz-lhe viajar no mundo da AOC Bordeaux e Bordeaux Supérieur. Graças ao multissensorial e lúdica que é trazida para si, revele os segredos que cercam o nascimento e a vida do vinho. Local de Informações e a ‘cabeça’ do turismo enólogo, Planeta Bordeaux é um pré-requisito antes de ir para atender as vinhas e enólogos.

Tel.: +33 (0) 5 57 97 19 36 - www.europa-bordeaux.fr

 

MUSEUS

 

O Museu do Vinho em Paris

No cenário excepcional das adegas antigas da Abadia de Passy que data do século XV, o Museu do Vinho oferece atividades conviviais e culturais perto da Torre Eiffel. Uma coleção de milhares de objetos sobre a vinha e o vinho, propriedade do ‘Conseil des Echansons’ da França, presta homenagem a todos aqueles que, há séculos, trabalha para produzir vinhos mundialmente conhecidos. Um restaurante, cursos de degustação, conferências e noites temáticas com entretenimento enológico são propostos aos visitantes.

Tel: +33 (0) 1 45 25 63 26 - www.museeduvinparis.com

 

Descoberta de Champagne no Farol Verzenay

Grande lugar publicitário no início do século XX, o Farol Verzenay é uma referência em termos de descobertas das videiras. Uma vez dentro do espaço do museu, mergulhe na história surpreendente do farol contada por Robert Hossein. Após sua visita, não deixe de ir as escadas que levam até o farol para contemplar uma vista excepcional sobre as vinhas da Montagne de Reims.

Tel.: +33 (0) 3 26 07 87 87 - www.lepharedeverzenay.com

 

Experiência única em Cognac

Para todos aqueles que querem chegar perto dos mistérios do desenvolvimento do conhaque Martell, a casa oferece uma experiência única: a visita onde cada passo é “encenado”, explicado e discutido. A exploração começa com uma visita à casa do fundador, cujo layout e os móveis do início do século XVIII, foram totalmente restaurados. A rota continua, convidando os visitantes a seguir, passo a passo, a aventura do conhaque Martell desde as vinhas até o copo, incluindo a descoberta do método da dupla destilação próprio da Martell ou apresentando uma oficina de tanoaria.

Tel: +33 (0) 5 45 36 33 33 - www.martell.com

 

O Museu da Vinha e do Vinho em Savoie Regional

No coração dos vinhedos da Sabóia em Montmeillan, o museu está instalado numa bela construção do século XVII. Organizado a volta de um pátio encantador, o museu se espalha por 1000 m2 entre pisos, celeiro e adega. O visitante caminha de acordo com as estações e descobre o trabalho do produtor da montanha. Os Guias do Museu regional da Vinha e do Vinho são licenciados pelo "Guia do Património do Pays de Savoie".

Tel: +33 (0) 1 44 86 04 89 / +33 ( 0) 6 88 73 90 04

www.savoie-mont-blanc.com

 

Beaujolais: Hameau Duboeuf primeiro parque enólogo na França

Pioneiro do turismo enólogo, o ‘Hameau Duboeuf’ é um parque temático espetacular em torno da vinha e do vinho. Em 30.000 m2, os edifícios antigos da estação Romanèche -Thorins dispõem de quatro locais: o Hameau du Vin, la gare du vin, centro de vinificação com uma arquitetura arrojada e Jardim Beaujolais. Um dia no Hameau Duboeuf é a compreensão da vinha e do vinho, conhecer seu povo e sua história, descubra o ‘know-how’ de um ofício ancestral. É também a oportunidade de provar os vinhos de Beaujolais em companhia dos sommeliers.

Tel: +33 (0) 3 85 35 22 22 - www.hameauduvin.com