Mercados imperdíveis

  • Mercado provençal de Ollioules

    Mercado provençal de Ollioules

    © Atout France/Robert Palomba

  • Mercado coberto de Nancy

    Mercado coberto de Nancy

    © Atout France/CRT Lorraine/Michel Laurent

  • Mercado no Cours Saleya, no Velho Nice

    Mercado no Cours Saleya, no Velho Nice

    © OTC Nice

  • Mercado des Lices

    Mercado des Lices

    © Clément Guillaume

  • Mercado de Natal em Mulhouse

    Mercado de Natal em Mulhouse

    © OT de Mulhouse - Catherine Kohler

Mercados imperdíveis france fr

Os mercados tradicionais de França

Coloridos, animados, perfumados, calorosos... Em cada cidade e aldeia de França os mercados são uma oportunidade de conhecer os sabores locais e provar produtos frescos da região.

 

Entre no clima…

Desde sempre, os comerciantes preparam as suas bancadas de madeira ao nascer do sol, geralmente aos sábados ou domingos (também durante a semana nas cidades grandes). Para aproveitar a melhor escolha e os produtos extremamente frescos, chegue bem cedo e prepare o seu cesto, ou aproveite os bons preços no final do dia, pouco antes dos estandes serem desmontados.

 

Ao ar livre, cobertos, de natal ou... profissionais

De Lubéron ao Pays d'Aix, passeie pelos corredores dos mercados provençais ao ar livre. Noutras cidades, os mercados são cobertos como em Lyon, com o Mercado Paul Bocuse, ou o Mercado dos Capucins, em Bordeaux. No inverno, vá até Alsácia para conhecer as feiras tradicionais de natal. Na segunda sexta-feira de cada mês, visite a maior feira de produtos frescos do mundo em Rungis.

 

Mercados únicos que não pode deixar de conhecer

O mercado de La Flotte en Ré, em Charente-Maritime, numa região pitoresca, junto a uma das mais belas cidades de França.

O marché au gras de Samatan, em Gers: cada segunda-feira, pela manhã, os comerciantes da Gasconha propõem gansos, patos e excelentes foies gras.

O mercado de Louhans-Châteaurenaud, em Saône-et-Loire: cada segunda-feira, esta feira destaca as aves de Bresse.

O mercado de Ribérac, em Dordogne: cada sexta-feira, pela manhã, esta vitrine das especialidades locais abriga também um marchè au gras, uma feira de trufas e de castanhas de acordo com as estações.

A feira de trufas de Richerenches, em Vaucluse: de meados de novembro ao final de março, todos os sábados.