Estrasburgo: cidade aberta, cidade inspirada
Estrasburgo, classificada Património Mundial da Humanidade pela UNESCO desde 1988, foi a primeira cidade francesa a receber este reconhecimento. Apesar das guerras, Estrasburgo pude preservar um património de uma excecional diversidade representativo da evolução da cidade desde a época romana até hoje em dia.
- A catedral: « prodigio do gigantesco e do delicado » como dizia Victor Hugo, pode ser vista desde vários quilómetros.
- A Petite France: um dos bairros mais pintorescos, onde se juntavam antigamente os pescadores, curtidores, e moleiros; é um refúgio de paz no coração da cidade.
- O bairro imperial alemão (data de finais do século XIX), uma das mais recentes instituições europeias.
E além disso, Estrasburgo destaca-se como um dos lugares mais importantes da cozinha em França e na Europa: nos "winstubs", pequenas tabernas de vinho tipicamente alsacianas, é preparado e apreciado em quantidade os pratoas tradicionais como os vinhos de Alsácia.
Com o seu largo centro pedonal, a doçura dos seus canais, os seus bairros bem caracterizados, os seus numerosos parques e áreas verdes e suas lojas de luxo, Estrasburgo afirma-se como como uma cidade quente e cheia de autenticidade ao mesmo tempo moderna e cosmopolita!
O que não pode perder em Estrasburgo
- A catedral de Notre Dame: maravilha da arte gótica, o seu relógio astronómico e o seu terraço panorâmico.
- La Petite France: um bairro junto a água com magníficas casas de enxaimel que datam dos séculos XVI e XVII
- A Praça da República e os seus monumentos edificados durante o periodo alemão (1871-1918).
- O Bairro das Instituições europeias: Conselho da Europa, Palácio dos Direitos Humanos, Parlamento Europeu...
- O Palácio de Rohan (século XVIII) e os seus museus
- O Museu de arte moderna e contemporânea
- O parque de Orangerie, de natureza romântica
- As brasseries e os winstubs, pequenos restaurantes típicamente alsacianos.
Festas / Eventos
O verão em Estrasburgo (julho - agosto)
- As iluminações da catedral: ao cair da noite, a pedra e as elegantes esculturas de Notre-Dame adornam-se de mil e uma cores.
- O espetáculo do verão: cada noite, efeitos aquáticos, imagens gigantes, luzes e lazeres, ambientes sonoros e musicais... um espetáculo ao ar livre inesquecível e grandioso.
ST-ART - Feira de arte contemporânea (novembro)
Arte contemporânea, muito contemporânea, Arte vídeo, Arte em construção, Figuração Livre… Esta feira é a ocasião perfeira para os artistas presentes de expor e vender as suas obras ao público.
Estrasbrugo capital de Natal (dezembro)
Desde 1570, Estrasburgo recebe todos os anos o Mercado de Natal (Link externo) o mais antigo de França.
Gastronomia
Alsácia, terra de gastronomia
De todas as regiões de França, a Alsácia (Link externo) é uma das mais conhecidas pela sua gastronomia. Esta região possui uma grande quantidade de produtos de alta qualidade.
Foie gras e a choucroute (real ou de peixe) são ambos os florões da gastronomia alsaciana. Mas também outros mais ou menos conhecidos figuram nos mapas dos restaurantes e winstubs: o baeckeoffe (mistura de carne de bovino, ovelha e porco marinado em vinho branco e levemente cozido com batatas e cebolas); a tarte flambée (fina tarte coberta de bacon, natas e cebola, cozinhada ao forno de lenha)…
O queijo de munster de pasta mole e uma tarde de queijo ou frutas da estação poderão enriquecer as suas refeições. E para qualquer ocasião, também característicos dos pratos alsacianos, o bretzel e o kougelhopf.
A região da Alsácia é considerada uma das regiões vinícolas de França por excelência, bem como a maior produtora de cerveja em França. Embora os vinhos são principalmente brancos, fruto das variedades Riesling, Sylvaner e uvas Gewürztraminer, outros são vinhos tintos, como o Pinot Noir.
Em Estrasburgo, a gastronomia é muito mais do que uma arte de viver, é uma cultura alimentada de séculos de tradição que está constantemente a renovar-se.
Visitar a cidade
O "Strasbourg Pass"
Para visitar mais e gastar menos, este passe oferece serviços gratuitos e vários descontos em monumentos para descobrir a cidade e os sítios imperdíveis ao seu ritmo e em total liberdade. Venda e informação no Posto de Turismo.
A pé
Visita-descoberta com um guia-conferencista
Pode visitar a Catedral e a parte antiga da cidade de uma forma mais clássica, descobrir as suas escadarias secretas, conhecer as celebridades da cidade, as suas ruínas insólitas... é o que propõe, durante todo o ano, as visitas-descobertas de Estrasburgo com uma grande variedade de temas.
- Saída no Posto de Turismo (minimo de 5pessoas)
- Duração: 1h30 aproximadamente.
- Gratuito para as crianças menores de 12 anos acompanhadas. Algumas visitas são acessíveis as pessoas com mobilidade reduzida (ver programa). As visitas são efectuadas em francês e em alemão.
De barco sobre o rio ill - Batorama
- Com comentários, todos os dias durante todo o ano.
- 11 idiomas: francês, alemão, inglês, italiano, espanhol, russo, neerlandês, chinês, japonês, esperanto + 4 versões de línguas para as crianças.
- Duração: 1H10 - Embarcadero: Palais Rohan.
- Informações: Tel. 03 88 84 13 13 - Fax : 03 88 84 33 13
- Acessível para pessoas com mobilidade reduzida. Comentários escritos à disposição de pessoas com problemas auditivos e surdos.
De mini-comboio
- Atravessa o centro histórico e a Petite France e pare ao pé da Barragem Vauban antes de passar pela Catedral. Com comentários em várias línguas cheios de anedotas.
- Saída: praça da Catedral.
- Duração: 40 minutos
- Informações: Companhia de Transportes de Estrasburgo (CTS) Tel. (0033)3 88 77 70 03 - Fax : (0033) 3 88 77 70 96
- Acessível para pessoas com mobilidade reduzida.
De bicicleta
Estrasburgo conta com a maior pista para ciclistas de França – uns 500 km - os ciclistas podem descobrir a cidade e seus arredores de uma maneira original ao longo dos canais, atravessando parques e jardins, entrando no centro histórico... Várias opções de aluguer de bicicletas e de patins.
Informações:
Esprit Cycles - Tél. 03 88 36 18 41
Vél’hop - Tél. 03 88 23 56 75 ou 03 88 35 44 65
Como chegar a Estrasburgo
De comboio
- TGV Est europeu: 2h20 de Paris Charles de Gaulle até a estação de Este. (Comboio de Alta Velocidade)
- Ligações directas com Paris, Lille, Rennes, Nantes, Bordeaux...
- TGV Rhin-Rhône: 3h40 de Lyon, 5h30 de Marselha.
De avião
- Aeroporto internacional de Strasbourg-Entzheim (10 km de Estrasburgo)
- Aeroporto Karlsruhe / Baden-Baden (58 km de Estrasburgo)
- Aeroporto internacional de Bâle-Mulhouse (130 km de Estrasburgo)
- Aeroporto Paris Charles de Gaulle (2h20 en TGV directo)
Contacto
Posto de Turismo de Estrasburgo e da sua região
17, Place de la Cathédrale
BP 70020
67082 Strasbourg Cedex
Tel +33 (0)3 88 52 28 28 - Fax + 33 (0)3 88 52 28 29