Alsácia: o que fazer, o que ver…

O que é que se deve absolutamente ver, fazer e saborear ao visitar a Alsácia? Da Petite France de Estrasburgo ao Centro Pompidou de Metz, passando pelas vinhas e as fábricas de cerveja, esta lista muito incompleta é apenas o início da viagem.
O QUE VER
  • A catedral de Notre-Dame e o bairro de Petite France em Estrasburgo
  • A antiga cidade de Eguisheim na rota dos vinhos da Alsácia
  • A aldeia de Kaysersberg
  • O museu dos Caminhos-de-Ferro e a cidade do Automóvel em Mulhouse
  • Colmar, a pequena Veneza
  • O museu Lalique em Wingen-sur-Moder
  • A bonita cidade de Molsheim

E nas redondezas:

  • O Centro Pompidou-Metz em Metz
  • A cidadela de Belfort
  • A praça Stanislas em Nancy
O QUE FAZER
  • Deslizar pela tirolesa gigante da floresta de Brumath
  • Contemplar os locais históricos da Grande Guerra
  • Descalçar-se para um passeio no trilho dos Pés Descalços do Lago Branco
  • Deambular entre os odores de anis e de canela no mercado de Natal de Estrasburgo
  • Fazer de conta que é um cavaleiro no castelo de Haut-Koenigsbourg
  • Segurar as rédeas de uma carruagem para explorar o Ried
  • Desfrutar de um grande momento gastronómico num dos restaurantes com estrelas Michelin
  • Jantar nas vinhas da propriedade Sohler Philippe
  • Atravessar o inverno e o vale de Munster com cães de trenó
  • Aproximar-se dos macacos-de-gibraltar na montanha dos Macacos
O QUE PROVAR
  • A chucrute
  • O baeckeoffe
  • A quiche
  • O bretzel
  • Os fleischschnacka
  • O bibeleskaes
  • O kougelhopf
  • A flammenküeche
  • O hoggeï
  • O pão de especiarias
O QUE RELATAR
  • O vinho da Alsácia
  • As aguardentes e os licores da Alsácia
  • Os bredalas (ou bredeles)
  • O foie gras da Alsácia
  • Um frasco de doce de cinórrodo
  • Um bom queijo munster do agricultor
  • Peças de cerâmica decoradas e os copos de Soufflenheim
  • Os copos de vinho branco Suzel
  • Os tecidos kelsch
  • As decorações tradicionais de Natal

Para mais informações:

Como chegar à Alsácia 

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