Restauradores

Instruções: uma oportunidade única para saborear e aproveitar a França

CARDÁPIO

Cada cardápio valoriza a gastronomia francesa e toda a sua diversidade, onde os Chefs tem a liberdade de apresentar suas propostas e seus produtos de qualidade ao mercado.

Seguindo a sequência imprescindível do cardápio, separamos, então, as quatro etapas:
- Entrada
- Plato principal
- Queijos
- Sobremesa(*)

Antes de iniciar a sucessão de pratos, desfrutamos de um aperitivo enriquecido, acompanhado por vinhos e champanhes franceses.

* Duas sobremesas podem ser servidas caso ainda não estejas satisfeito com os queijos de qualidade.

©CDT Provence Tourisme

UMA DIRETRIZ

Cada cardápio defende a utilização de menos gordura, açúcar e sal. Dessa forma, oferece uma atenção particular à “boa alimentação” e ao meio ambiente, além de dar um lugar especial à cultura vegana (vegetais e cereais).

©Collège Culinaire de France

UM PREÇO / UM GESTO

O preço do cardápio é à critério do restaurante. Sugere-se doar 5% das vendas à uma ONG local que presta serviços para o sector da saúde e do meio ambiente.

©Good France

COMMUNIQUE!

Logo

Contact : Valérie Leveziel d’Arc / coordination projet Goût de/Good France
info@goodfrance.fr