Inspirados nos bares clandestinos em voga nos Estados Unidos nos anos de 1920, os speakeasy são uma promessa de experiência única, a impressão de fazer parte dos iniciados, estes happy few autorizados a empurrar a porta! Existe também a promessa de cocktails de qualidade.
A piza como camuflagem
Antes de degustar os cocktails preparados por bartenders especializados com roupa da época e descobrir a atmosfera acolhedora e intimista do Moonshiner, tem de entrar na pizaria Da Vito e encontrar a porta que dá acesso a este verdadeiro bar clandestino.
Um pouco de México em Paris
No fundo de uma taqueria, uma porta surpreendente irá conduzi-lo(a) para um bar escondido que serve margaritas e cocktails preparados pelos seus barmen. Descubra o Candelaria desta forma.
O 1K Hôtel também escolheu o México para o seu bar clandestino La Mezcaleria, que serve cocktails à base de mezcal (sumo de agave).
Lavar a sua roupa entre amigos
O Lavomatic instalou-se no primeiro andar de uma lavandaria do 10º arrondissement. Uma vez encontrada a porta e as escadas subidas, um apartamento com poltronas e baloiços recebe os visitantes. Vinhos de carácter, cervejas artesanais, cocktails e pequenos pratos caseiros fazem-no(a) sentir realmente «como em casa».
Indian mood
Bonita coffee shop durante o dia chamada Elaichi, o local só se revela quando a noite cai com Baranaan, um speakeasy que oferece uma carta que mistura cocktails e os famosos naans indianos. E um ambiente musical forçosamente inspirado em Bollywood.
Ambiente acolhedor, cocktails especializados
Steakhouse, porta preta, escadas, corredor. O acesso ao Ballroom do Beef Club tem mérito. Neste bar de iniciados encontra um ambiente suave e canapés macions onde bebericar uma vasta seleção de cocktails originais.
Moradas
Moonshiner
5, rue Sedaine - 75011 Paris
Candelaria
52, rue Saintonge - 75003 Paris
La Mezcaleria
13, boulevard du Temple - 75003 Paris
Le Lavomatic
30, rue René Boulanger - 75010 Paris
Baranaan
7, rue du Faubourg Saint-Martin - 75010 Paris
Le Ballroom du Beef Club
58, rue Jean-Jacques Rousseau - 75001 Pari